大学生创业策划书

大学生创业策划书【推荐】

工作在不经意间已经告一段落了，我们的工作又迎来了一个新层面，当然也要定下新目标，让我们对今后的工作做个策划吧。现在你是否对策划书一筹莫展呢？以下是小编精心整理的大学生创业策划书，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

一、蛋糕店概况

1、本店发属于餐饮服务行业，名称为"麦琪下午茶"，是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

2、本店打算开在社区贸易街，开创期是一家中档蛋糕店，未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊那样的蛋糕连锁店。

3、本店需创业资金9.5万元。

二、经营目标

由于地理位置处于贸易街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟，1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的着名品牌。

三、市场分析

1、客源：本店的目标顾客有：到贸易街购物娱乐的一般消费者，约占50%；四周学校的学生、商店工作职员、小区居民，约占50%。客源数目充足，消费水平中低档。

2、竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。

四、经营计划

1、先是到四周几家蛋糕店"刺探情报"，摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的"小花招"。

2、开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店"挖角"。不能"明目张胆"地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。

3、据了解发现一套消费定率："顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。"从中体会到产品市场一定的竞争策略："降价促销并不是长期的经营策略，唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住"。

4、蛋糕店主要是面向大众，因此价格不会太高，属中低价位。

5、可印一些广告传单，以优惠券的形式发放，以达到广告宣传的效果

6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域，设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

7、经过多方调查，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品，藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季，会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁类的饮料深受顾客青睐。

8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如9。5折。一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他（她）为x先生、小姐，他们会觉得很受尊重。

9、在桌上放一些宣传品、杂志，内容是关于糕点饮料的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。

10、无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》，这是立足之本。

11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求：从业职员必须持有"健康证"。

五、财务估算

启动资产：大约需9.5万元

设备投资：

1、房租5000元。

2、门面装修约20xx元（包括店面装修和灯箱）；

3、货架和卖台投进约1500元；

4、员工（2名）同一服装需500元；

5。机器设备最大的投资：8万元（包括制作蛋糕的全套用具）

首期进货款：面粉、奶油等原材料，约6000元。

月销售额（均匀）：21000元。占有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。

每月支出：14033元。房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段（如幼儿园或者游乐场四周），约5000元。

货品本钱：30%左右，约5000元。职员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计20xx元。

水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。

六、风险及制约因素分析

由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店，顾客很难改变一贯的口味，所以就得花费更大的财力物力和"花招"来招揽顾客。

一、页面设置

1、页边距:上下左右都设置为2.5cm;

装订方向：纵向装订;

2、纸张：页面尺寸设置为29.1×20.7cm(A4纸排版打印)。

二、装订设置

1、策划书一律为横开本，左侧装订;

2、策划书封面一律采用左封塑料本皮。

三、封面要求

1、图标：在封面上方设置XX学院图标;

2、标题：居中排列黑体小初号;

3、小组名称格式：在标题下方偏左排列宋体三号;

4、小组成员格式：在小组名称下偏左排列宋体三号;

5、大学成员学号：在小组成员下偏左排列;

6、联系方式：必须真实有效;

7、提交时间：在封面下方排列小四号;

(如附件1所示)

四、目录

1、“目录”二字：居中黑体三号;

2、目录标题及页码：宋体，四号;

(注：如有图表，另建图表目录;)

五、内容

1、“内容提要”四个字：宋体，三号，字与字间隔一个空格;

2、内容提要正文：宋体，小四;

(内容要求参考附件2)

六、其他部分

1、字体及字号：除特殊要求外，字体一律采用宋体字，一点五倍行距，字号大小可根据情况选用5号字、小4号字或4号字。各章节和标题的字号可略大于正文一个字号;

2、正文章节标题序号：章节的序号按层次划分，层次的划分应科学合理，清晰分明。相同级别层次划分使用的序列号要采用同一系列的序号或字符，序号与标题间要空一个汉字字符的位置。

3、图表等及编号：策划书中的图、表、公式、算式等，均按策划书的章节划 ……此处隐藏33104个字……行的细节。

广告表现计划：报纸与杂志广告稿的设计（标题、文字、图案），电视广告的创意脚本、广播稿等。

媒体运用计划：选择大众化还是专业化的报纸与杂志，还有刊登日期与版面大小等；电视与广播广告选择的节目时段与次数。另外，也要考虑CRP（总视听率）与CPM（广告信息传达到每千人平均之成本）。

促销活动计划：包括菜品展览、抽奖、赠送礼品、品尝会、折扣等。

公关活动计划：包括股东会、发布公司消息稿、公司内部刊物、员工联谊会、爱心活动、同传播媒体的联系等。

4、市场调查计划

市场调查在企划案中是非常重要的内容。因为从市场调查所获得的市场资料与情报，是拟定销企划案的重要依据。此外，前述第一部分市场状况分析中的9项资料，大都可通过市场调查获得，由此也显示出市场调查的重要。

然而，市场调查常被高层领导人与企划书人员所忽视。许多企业每年投入大笔广告费，而不注意市场调查，这种错误的观念必须尽快转变。市场调查与推广计划一样，也包含了目标，策略以及细部计划三大项。

5、营业管理计划

假如把企划案看成是一种陆海空联合作战的话，营业目标便是登陆的目的。市场调查计划是负责提供情报，推广计划是海空军掩护，而营业管理计划是陆军行动了，在情报的有效支援与强大海空军的掩护下，仍须领先陆军的攻城掠地，才能获得决定性的胜利。因此，营业管理计划的重要性不言而喻。

6、损益预估

任何企划案所希望实现的销售目标，实际上就是要实现利润，而损益预估就是要在事前预估该产品的税前利润。

（2）-- 企划书的常规设计方案

一般地，企业的企划书大致由以下八个部分、共计十一项内容构成：

1、 企划导入。企划书的绪论，目的是引起读者的关心及高度注意，从而使其充满期待感，顺利进入正文的阅读。

2、 企划概要。对企划进行概括性的说明。

3、 企划背景。作为企划的出发点，以基本数据、基本资料客观说明企划的必要性。

4、 企划意图。明确企划的目的、目标，说明企划应起的作用。

5、 企划方针。根据企划意图，决定企划的方向，并确定企划的基本内容。

6、 企划构想。即企划的内容。这是企划书的核心部分，展示实现企划目的的具体方法。

7、 企划设计。明确企划实现的可能性，确定实施企划所需的时间、费用、人员及其他资源，预测企划可能获得的效果。

8、 附录。为了增加企划的可信性，提供企划背景和企划构想部分所使用的数据及其他基本资料。

企划书的上述八个部分，可以细化成表3所示的十一项具体内容：企划书的构成部分内容说明

1、 企划导入

（1）封面 企划书脸面，应充满魅力

（2）前言 表明企划的动机及企划者的态度

（3）目录 企划书目录

2、 企划概要

（4）企划概要 概述企划书的整体思路与内容

3、 企划背景

（5）现状分析 明确企划的出发点，说明企划的必要性及其前提

4、 企划意图

（6）目的、目标设定 确定企划的目的、目标，说明企划的意义

5、 企划方针

（7）概念形成 明确企划的方向、原则，规定企划的内容

6、 企划构想

（8）确定实施策略的结构 明确企划实施的结构及其组织保证，提高企划的效果

（9）具体实施策略 企划的具体内容，将实现目标的方法具体化

7、 企划设计

（10）确定实施计划 实施企划所需时间、费用、人员及其他资源；预测企划可能获得的效果

8、附录

（11）参考资料 附加的与企划相关的资料，增加企划的可信度

促销活动企划书（店内促销）

1、 企划的名称

2、 企划目的（销售促进等）

3、 企划主题（活动主题）

4、 对象商品

5、 企划内容（如赠品的种类、赠品的赠送方法）

6、 企划的对象（目标顾客）

7、 企划的目标（来店顾客人数、促销期间销量等）

8、 促销场所（店内）

9、 促销时间

10、店内装饰

11、制品种类（广告传单、POP、卡片等）

12、通知方法（广告等）

13、运营企划

14、企划的效果（顾客数、销量以外的预期效果）

企划的哲学及原则

一、 企划的哲学

企划的方法是由企划的观念所决定的，而企划观念最本质的内涵来自于企划的哲学。

1、 企划就是善于利用他人的智慧与金钱。 企划成功=他人头脑+他人金钱

2、 企划是令人愉快的表演

企划最重要的是要以看的人、读的人、听的人为观众，演出简单、易懂且有趣的戏剧。

3、 企划是一种促销活动

企划工作本质与推销是完全一样的。可以认为，企划也就是推销。不能演出的戏剧等于卖不出去的作品，毫无价值。企划不能推销出去，等于在商场上找不到买主，再优秀的创意也要遭到失败的命运。

4、 企划是一种互利行为

为成功实施企划，企划者必须事先明确决定企划的“利益享体”。即使是根据自己的创意立案的企划，如果所得的利益不能分享给大众，想独自占有，这种企划也是不可能成功的。

5、 企划没有固定模式

6、 企划是美的艺术

7、 企划是一种服务活动

8、 企划没有专门领域，但需要渊博的知识

9、 企划是“能卖的点子”

在企划中没有“不可能”三个字。无论在任何绝望的情况下，只有企划不会被封杀。企划是使有价值的产品服务“商品化”。

二、 企划的原则

企划者除应明确以上的企划哲学外，还应正确把握运用企划方法的原则。

1、 企划应力争第一

现代社会流行的差别化经营策略就是“与众不同”，而“第一”是实行差别化经营的必要条件。

2、 企划应超脱“经验”

3、 企划应当机立断

4、 企划应扩充膨胀

5、 企划应“大胆假设”

6、 企划应“领先攻击”

7、 企划应设定“规模”

8、 企划应积极主动

9、 企划应明辨“性质”

10、企划应有好奇心和游戏心

11、企划应亲身体验

12、企划应明确“对象”

13、企划应注重实效

14、企划应排除障碍

15、企划应善于沟通、磋商

16、企划应敢于实现梦想

17、企划应以“软件”为重点

18、企划应有详实准确的情报

19、企划应活用“战略”与“战术”

20、企划应根据人类行为来规划